板橋区 シエルブルードートンヌ様 ケーキ店

オーナー様の希望をお聞きしながらレイアウト設計、仕上材の選定を行いました。
厨房でのオペレーションを考えながら、接客スペースとのスペースの取合いを調整を行いました。

縦型ブラインドや折り畳みパーテーションなど、オーナーのセンスとこだわりを随所に散りばめながら
ケーキの自動販売機を置くためのスペースなども工夫しております。